2021年03月04日

ゆずハート

暫く温かかったから、ヒーターがなくてもいいかなと思っていたのに、寒くなって必要なのにヒーターからは冷風しか出なくなりました。

Pâtisserie Giot ゆずハート(ベルギー)(4100円)

■外装

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白いパッケージで、黒とグレーでロゴが書いてあります。

■見た目

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ハート型で、色は黄色です。

■匂い・味
匂いは柚子甘酸っぱい香りがします。
味は柚子酸っぱくて少し砂糖甘いです。五段階で2.5。

■総評
かなり柚子酸っぱいです。パッションフルーツも入っていて酸っぱさが強化されてます。パリパリで、中の柚子ソースがさらっとしてます。

■公式サイト
Pâtisserie Giot
https://www.patisseriegiot.be/
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2021年02月17日

羊羮auショコラ

ブログをアップする時間とメンテナンスの時間が同じっていうのがつらいです。

とらや 羊羮auショコラ(1944円)

■外装

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黒いパッケージで、黒い枠の白い四角に黒でロゴと名前が書いてあるシールが貼ってあります。

■見た目

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焦げ茶色のトレーにはまってます。四角い羊羮で、色が濃い茶色で表面がキラキラしてます。

■匂い・味
匂いは微妙にあんことラム酒の香りがします。
味はラム酒甘くてあんこココア甘いです。五段階で3.5。

■総評
ラム酒が強くてだんだんあんことココアの味がしてきます。普通の羊羮より柔らかくて滑らかで、砂糖がジャリジャリしてます。羊羮だけど甘さもくどくなくて、後味もラム酒甘いです。

■公式サイト
とらや
https://www.toraya-group.co.jp/
posted by アウステル at 23:26| Comment(0) | や行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月28日

雪溶けショコラテリーヌ

兄上の差し入れシリーズ4051。スーパーに行ったらバケツに玉ねぎ乗せ放題ってのをやっていて、そこだけ物凄い人だかりでした。密になるイベントは駄目じゃないの?

フレシュール 雪溶けショコラテリーヌ(270円)

■外装

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表が透明で裏が茶色のパッケージで、白で名前が書いてあり、白で波線が描いてあります。

■見た目

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台形のテリーヌでべたっとした感じです。

■匂い・味
匂いは水っぽく砂糖甘い香りがします。
味はココア苦甘いです。五段階で3.5。

■匂い・味
べたっとしてねっとりしてます。水っぽい感じだけど少し粉っぽいところもあります。重たくて口の中に纏わりつきます。

■公式サイト
フレシュール
http://fraicheur.biz/
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2020年11月05日

焼きモンブラン

兄上の差し入れシリーズ4024。仕事が忙しくて残業続きなのに、残業の元を作った部署は手伝わずに定時で帰ったので、落とし前付けてもらおうと思います。

不二家 焼きモンブラン(130円)

■外装

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両縁が金色の、茶色グラデのパッケージで、焦げ茶色に白い縁取りで名前が書いてあり、中身とヘーゼルナッツ毬栗とパイの写真がついてます。

■見た目

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チョコに砕いたクレープがコーティングしてあります。

■匂い・味
匂いは栗甘い香りがします。
味は栗と砂糖甘いです。五段階で3。

■総評
モンブランというか栗の甘さで、チョコが焼いてあるし、クレープがついてるからさくさくします。口溶けがよくて、後味も少し甘いくらいです。

■公式サイト
不二家
http://www.fujiya-peko.co.jp/
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2020年02月10日

Yoroizuka Chocolate Collection

最近のバレンタインでは変わった味をよく見ます。当然苦手なものも含まれるわけで、好きなものが苦手な味だと苦痛もあります。

Yoroizuka EC Yoroizuka Chocolate Collection(1900円)

■外装

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黒いパッケージで、ピンクでロゴ、白で名前、金の箔押しでカカオの産地が書いてあり、濃淡グレーで上下にロゴのイラストが描いてあります。

■内装

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中はこんな感じ。

■見た目・匂い・味

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トンカ↑
四角くて、上部は斜めにチョコレートを伸ばしてあります。色は濃い茶色です。

匂いはカカオ苦い香りがします。
味はカカオ苦くてほんのり甘いです。五段階で3。

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わさびフレーズ↑
濃い赤の長方形で、右側に黄緑がかかってます。

匂いは微妙にオイルの香りがします。
味はイチゴ甘酸っぱくてわさびオイルです。五段階で3.5。

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マンゴエピス↑
黄土色の長方形で、黄色い細いラインで模様が入ってます。

匂いはスパイシーな香りがします。
味はスパイシーなマンゴー甘酸っぱいです。五段階で4.5。

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酒粕キャラメル↑
焦げ茶色の四角で、穴が開いたところが白いです。

匂いは微妙にカカオ苦い香りがします。
味は酒粕でカカオ苦いです。五段階で3。

■匂い・味
トンカは凄い口溶けがよくて、ふわっと溶けます。カカオ苦いけどトンカ豆で苦すぎない感じ。後味はちょっと苦いくらいです。
わさびフレーズは不思議な味で、イチゴの甘さとオイル感が凄く、わさびなんだけど、ぐわーっと油っぽくなってきます。
マンゴエピスはカレーに入ってるようなスパイシーな感じがあってマンゴーです。後味もスパイシーです。
酒粕キャラメルはキャラメルより酒粕が強くてキャラメルガナッシュの甘さがあんまり感じられないです。チョコが苦いから甘さ控えめに感じます。

■公式サイト
Toshi Yoroizuka
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
ラベル:バレンタイン
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2019年11月10日

妖艶なラムレーズン

会社の皆さんとコンサートに行きました。オーケストラとコーラスだったんだけど中々に良かったです。昔、第九やったの思い出します。

チョコル 妖艶なラムレーズン(486円)

■外装

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表は透明で裏は黄土色な襠のあるパッケージで、グリーン色に茶色の縁取りで名前が書いてあり、茶色のしましまにカラフルなチョコが垂れてるイラストの丸いシールが貼ってあります。

■見た目

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白い板チョコにレーズンが入ってます。

■匂い・味
匂いはラムレーズン甘い香りがします。
味はラムレーズン甘いです。五段階で5。

■総評
割りとあっさりした口溶けなんだけど、喉に来るくらい濃く甘いです。レーズンはそんなにラム酒が濃くなくて、そこを中心に割れてるようなので、はずれちゃってます。

■公式サイト
チョコレート工房チョコル
https://www.rakuten.ne.jp/gold/chocoru/

鈴木栄光堂
http://www.s-eikodo.co.jp/
posted by アウステル at 01:44| Comment(0) | や行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月30日

雪見だいふく コクのショコラ

兄上の差し入れシリーズ3758。増税前ってことで生活雑貨を買い捲りました。ただしどうでもいいものばかりだけど。

ロッテ 雪見だいふく コクのショコラ(204円)

■外装

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楕円形のパッケージで、白い縁取りの茶色グラデに、白からピンクグラデに黒い縁取りと、黄土色の縁取りの茶色のプレートに黄土色で名前が書いてあり、中身とチョコの写真がついていて、ウサギがハートを持ったイラストが描いてあります。

■見た目

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茶色の餅に茶色のチョコアイスが入っていて、でん粉がかかってます。

■匂い・味
匂いはしないです。
味は水飴ミルクココア甘いです。五段階で4.5。

■総評
餅が水飴甘くて、薄くって凄く伸びます。アイスは優しくココア甘いです。後味がミルクココア甘いです。

■公式サイト
ロッテ
http://www.lotte.co.jp/
posted by アウステル at 01:16| Comment(0) | や行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする