2020年01月20日

ボンボンショコラ

ここのお菓子が美味しかったので、今年はちゃんとしたチョコを買いました。

TOKYOチューリップローズ ボンボンショコラ(2376円)

■外装

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白い六角形のパッケージで、黒で名前と味名が書いてあり、チューリップのイラストが描いてありオレンジなリボンがついたトレーシングペーパーが巻いてあります。

■内装

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中はこんな感じ。

■見た目・匂い・味

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ジャスミンアプリコット↑
チューリップの形で、色は黄色にオレンジです。

匂いは少しアプリコットの香りがします。
味はアプリコット甘酸っぱくてミルク甘くてジャスミンです。五段階で4.5。

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カシスフランボワーズ↑
チューリップの形で、色は白にピンクです。

匂いはフランボワーズ甘酸っぱい香りがします。
味はカシスとラズベリー甘酸っぱくてミルク甘いです。五段階で3.5。

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ローズマリーはちみつ↑
チューリップの形で、色は茶色に草緑です。

匂いはローズマリーの香りがします。
味はローズマリーの青っぽさとはちみつの甘さが合わさってます。五段階で3.5。

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コリアンダーライム↑
チューリップの形で、色は焦げ茶色に緑です。

匂いは微妙にライムの香りがします。
味はライム甘酸っぱくてパクチーの青っぽい味がします。五段階で3。

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プラリネヘーゼルナッツ↑
チューリップの形で、色は茶色に赤です。

匂いはヘーゼルナッツの香りがします。
味はヘーゼルナッツ砂糖甘いです。五段階で4.5。

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プラリネアーモンド↑
チューリップの形で、色は茶色に紫です。

匂いはアーモンドの香りがします。
味はアーモンドミルク甘いです。五段階で4。

■総評
ジャスミンアプリコットはアプリコットがメインで、だんだんジャスミンの味がしてきます。後味は微妙にジャスミンです。
カシスフランボワーズは甘酸っぱいけどベースがミルク甘いから酸っぱすぎないです。後味はミルク甘いです。
ローズマリーはちみつは香りもローズマリーだし、味もローズマリーで、ハーブの青っぽい味がちょっと苦いです。はちみつはふわっと甘くなってきます。
コリアンダーライムはライムのピューレが酸っぱくて、少しパクチーです。ベースがビターだから苦甘酸っぱく感じます。
プラリネヘーゼルナッツはヘーゼルナッツがキャラメリゼしてあってジャリジャリした歯ごたえがあります。芳ばしくて後味はヘーゼルナッツです。
プラリネアーモンドはキャラメリゼしてあるけどヘーゼルナッツよりはジャリジャリしてないのでほどよく甘いです。口溶けがよくて後味も少しミルク甘いくらいです。

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金井シェフ。サインしましょうかと言ってくれたので、写真とブログに載せる承諾をもらってきました。写真撮る時にあまりにも荷物を持っていたから、代わりに持ってくれたり。

■公式サイト
TOKYOチューリップローズ
https://www.tuliprose.jp/
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2020年01月19日

パティスリードーナツコレクション モガドール

ケンタ行って、ミスド行って、マクドに行きました。立て続けに。どんな晩ごはんかっていうね。

misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション モガドール(248円)

■見た目

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大理石ぽい模様と黄土色のトレーで、黒でロゴが書いてあります。濃い茶色のドーナツにチョコがかかっていて、オレンジピールが乗っていて、チョコホイップとチョコクリームが挟んであります。白いタグがついてます。

■匂い・味
匂いはココア甘い香りがします。
味はオレンジ甘酸っぱくてほんのりパッションフルーツで、ココア甘いです。五段階で3.5。

■総評
真ん中のオレンジとパッションフルーツのジャムが甘酸っぱくて、クリームとホイップはココア甘いです。どんどんの表面がカリカリしてます。

■公式サイト
ミスタードーナツ
https://www.misterdonut.jp/
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2020年01月17日

プレッツェルミルクキャラメル

名古屋のタカシマヤ初登場っていうんで買ってみました。これが一番人気の味と紹介してくれたのでこれにしました。他のもいろいろ味見したけど。

KOBE CHOCO プレッツェルミルクキャラメル(1080円)

■外装

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上部が茶色の透明の襠のあるパッケージで、白でロゴが書いてあります。赤とクラフトのハートに茶色でBE INTO CACAOと書いてあるタグがついてます。

■見た目

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プレッツェルの入った茶色の板チョコで、ギザギザにホワイトチョコがかかってます。

■匂い・味
匂いは少しミルク甘い香りがします。
味は塩気があってミルクキャラメル甘いです。五段階で4.5。

■総評
プレッツェルに塩気があってザクザクしてとプレッツェル自体が美味しいです。キャラメル甘くて、プレッツェルと合わさっても十分甘いです。

■公式サイト
KOBE CHOCO
http://kobechoco.jp/
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2020年01月16日

ヒロタのシュークリーム チョコレート

兄上の差し入れシリーズ3824。ヒロタはマッカーサーに誕生日ケーキを贈った歴史があるそうです。

洋菓子のヒロタ ヒロタのシュークリーム チョコレート(?円)

■外装

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中身の写真とピンクに薄いピンクの水玉のパッケージで、青でロゴ、白いメモっぽい長方形にグレーの印字で名前が書いてあります。

■見た目

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シュークリームの上部にチョココーティングしてあります。

■匂い・味
匂いはココアの香りがします。
味はココア苦甘いです。五段階で3。

■総評
コーティングしてるチョコには苦みがあって、中に入ってるチョコクリームはココア甘いです。クリームが少しこってりしてます。

■公式サイト
洋菓子のヒロタ
https://the-hirota.co.jp/
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2020年01月06日

ブラックサンダー しっとりプレミアム

なんか年末年始って気分にならないまま正月が終わったので、新年だなって気分にもなってないです。

ユーラク ブラックサンダー しっとりプレミアム(50円)

■外装

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両縁が金色の薄茶と白の斑のパッケージで、黒に白い縁取りと白い影、赤に白い影と金色の縁取りと黒い影、白に茶色の縁取り、黄土色から金色グラデに赤長方形の縁取りで名前が書いてあり、中身の写真がついていて、金色の稲妻と金銀の雪の結晶のイラストが描いてあります。

■見た目

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長方形にココアクッキーやチョコの塊が固めてあり、チョココーティングしてあります。

■匂い・味
匂いは少しココア甘い香りがします。
味はココア苦甘くて砂糖甘いです。五段階で3。

■総評
確かに柔らかくてしっとりしてます。時々チョコの塊の歯ごたえを感じます。柔らかい分、口溶けもよくて、後味が少しだけココア苦いです。

■公式サイト
有楽製菓
http://www.yurakuseika.co.jp/
posted by アウステル at 00:59| Comment(0) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月03日

Honey Chocolate

仕事始めでした。でも暇なので時間給を使ってデパートめぐりをしました。でもまぁ行くところはいつも一緒だけど。

LUCIFER CHOCOLATE Honey Chocolate(スロベニア共和国) (3237円)

■外装

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木目調の引き出しタイプのパッケージで、オレンジメタルの縁取りの黒い四角にオレンジメタルでロゴのシール、茶色で名前が書いてあり、養蜂のイラストが描いてあり、ハンドメイドのシールが貼ってあります。

■見た目

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黒い引き出しに黄色とオレンジのハニカム柄のシートが敷いてあり、透明のトレーにはまってます。明るい茶色のミツバチの形で、金箔がかかってます。

■匂い・味
匂いはミルク甘い香りがします。
味はハチミツミルク甘いです。五段階で5。

■総評
ハチミツの香りはしないけど、物凄くハチミツ甘くてミルク甘いから、しばらく喉がひりつく甘さです。だんだん甘くなってきます。

■公式サイト
LUCIFER CHOCOLATE
https://lucifer-chocolate.si/
posted by アウステル at 01:21| Comment(0) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月24日

ブッシュ・ド・ノエル

本来はビュッシュ・ド・ノエルというらしく、フランス語でビュッシュが丸太、ノエルがクリスマスのことだそうです。

山崎製パン ブッシュ・ド・ノエル(645円)

■外装

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黒いトレーに透明の蓋のパッケージで、茶色から赤グラデのシールに、白に赤い縁取りで名前が書いてあり、雪の結晶と光のイラストが描いてあり、留めてあります。

■見た目

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チョコロールケーキにココアクリームが波形に塗ってあり、上部にココアクリームがギザギザに乗ってます。上部にココアパウダーがかかっていて、茶色でメリークリスマスと書いてあるホワイトチョコの長方形のプレートが乗っていて、柊のピックがささってます。

■匂い・味
匂いはココア甘い香りがします。
味はココア砂糖甘いです。五段階で4.5。

■総評
チョコクリームがかなり甘くて、スポンジも砂糖甘くて、全体的に甘いです。ホワイトチョコのプレートも砂糖甘くて、割りと口溶けはいいけど後味はしばらく砂糖甘いです。

■公式サイト
山崎製パン
http://www.yamazakipan.co.jp/
posted by アウステル at 00:58| Comment(0) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする