2020年02月10日

Yoroizuka Chocolate Collection

最近のバレンタインでは変わった味をよく見ます。当然苦手なものも含まれるわけで、好きなものが苦手な味だと苦痛もあります。

Yoroizuka EC Yoroizuka Chocolate Collection(1900円)

■外装

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黒いパッケージで、ピンクでロゴ、白で名前、金の箔押しでカカオの産地が書いてあり、濃淡グレーで上下にロゴのイラストが描いてあります。

■内装

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中はこんな感じ。

■見た目・匂い・味

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トンカ↑
四角くて、上部は斜めにチョコレートを伸ばしてあります。色は濃い茶色です。

匂いはカカオ苦い香りがします。
味はカカオ苦くてほんのり甘いです。五段階で3。

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わさびフレーズ↑
濃い赤の長方形で、右側に黄緑がかかってます。

匂いは微妙にオイルの香りがします。
味はイチゴ甘酸っぱくてわさびオイルです。五段階で3.5。

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マンゴエピス↑
黄土色の長方形で、黄色い細いラインで模様が入ってます。

匂いはスパイシーな香りがします。
味はスパイシーなマンゴー甘酸っぱいです。五段階で4.5。

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酒粕キャラメル↑
焦げ茶色の四角で、穴が開いたところが白いです。

匂いは微妙にカカオ苦い香りがします。
味は酒粕でカカオ苦いです。五段階で3。

■匂い・味
トンカは凄い口溶けがよくて、ふわっと溶けます。カカオ苦いけどトンカ豆で苦すぎない感じ。後味はちょっと苦いくらいです。
わさびフレーズは不思議な味で、イチゴの甘さとオイル感が凄く、わさびなんだけど、ぐわーっと油っぽくなってきます。
マンゴエピスはカレーに入ってるようなスパイシーな感じがあってマンゴーです。後味もスパイシーです。
酒粕キャラメルはキャラメルより酒粕が強くてキャラメルガナッシュの甘さがあんまり感じられないです。チョコが苦いから甘さ控えめに感じます。

■公式サイト
Toshi Yoroizuka
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
ラベル:バレンタイン
posted by アウステル at 01:12| Comment(0) | や行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ダークアイスチョコレート

もうバレンタイン会場にも行ってられないかと思って、最後にもう一回食べたかったのを買いに行きました。でもって疲れたので最後にドリンク買いました。

ハイカカオ チョコレートスタンド ダークアイスチョコレート(648円)

■見た目

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透明なカップで、チョコドリンクに生クリームが乗っていて、砕いたカカオとオレンジピールが乗ってます。

■匂い・味
匂いは生クリームの香りがします。
味はこってりカカオ甘苦いです。五段階で2.5。

■総評
凄いこってりして重たいです。なので生クリームを混ぜた方が柔らかくなる感じ。カカオニブがパリパリしてます。

■公式サイト
ハイカカオ チョコレートスタンド
http://hicacao.baycrews.co.jp/
posted by アウステル at 01:00| Comment(0) | 飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする