2020年01月20日

ボンボンショコラ

ここのお菓子が美味しかったので、今年はちゃんとしたチョコを買いました。

TOKYOチューリップローズ ボンボンショコラ(2376円)

■外装

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白い六角形のパッケージで、黒で名前と味名が書いてあり、チューリップのイラストが描いてありオレンジなリボンがついたトレーシングペーパーが巻いてあります。

■内装

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中はこんな感じ。

■見た目・匂い・味

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ジャスミンアプリコット↑
チューリップの形で、色は黄色にオレンジです。

匂いは少しアプリコットの香りがします。
味はアプリコット甘酸っぱくてミルク甘くてジャスミンです。五段階で4.5。

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カシスフランボワーズ↑
チューリップの形で、色は白にピンクです。

匂いはフランボワーズ甘酸っぱい香りがします。
味はカシスとラズベリー甘酸っぱくてミルク甘いです。五段階で3.5。

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ローズマリーはちみつ↑
チューリップの形で、色は茶色に草緑です。

匂いはローズマリーの香りがします。
味はローズマリーの青っぽさとはちみつの甘さが合わさってます。五段階で3.5。

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コリアンダーライム↑
チューリップの形で、色は焦げ茶色に緑です。

匂いは微妙にライムの香りがします。
味はライム甘酸っぱくてパクチーの青っぽい味がします。五段階で3。

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プラリネヘーゼルナッツ↑
チューリップの形で、色は茶色に赤です。

匂いはヘーゼルナッツの香りがします。
味はヘーゼルナッツ砂糖甘いです。五段階で4.5。

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プラリネアーモンド↑
チューリップの形で、色は茶色に紫です。

匂いはアーモンドの香りがします。
味はアーモンドミルク甘いです。五段階で4。

■総評
ジャスミンアプリコットはアプリコットがメインで、だんだんジャスミンの味がしてきます。後味は微妙にジャスミンです。
カシスフランボワーズは甘酸っぱいけどベースがミルク甘いから酸っぱすぎないです。後味はミルク甘いです。
ローズマリーはちみつは香りもローズマリーだし、味もローズマリーで、ハーブの青っぽい味がちょっと苦いです。はちみつはふわっと甘くなってきます。
コリアンダーライムはライムのピューレが酸っぱくて、少しパクチーです。ベースがビターだから苦甘酸っぱく感じます。
プラリネヘーゼルナッツはヘーゼルナッツがキャラメリゼしてあってジャリジャリした歯ごたえがあります。芳ばしくて後味はヘーゼルナッツです。
プラリネアーモンドはキャラメリゼしてあるけどヘーゼルナッツよりはジャリジャリしてないのでほどよく甘いです。口溶けがよくて後味も少しミルク甘いくらいです。

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金井シェフ。サインしましょうかと言ってくれたので、写真とブログに載せる承諾をもらってきました。写真撮る時にあまりにも荷物を持っていたから、代わりに持ってくれたり。

■公式サイト
TOKYOチューリップローズ
https://www.tuliprose.jp/
posted by アウステル at 01:16| Comment(0) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

チョコロコ

ただただ一日ゲーム三昧でした。とりあえずメビウスFFが配信終了するまでに2部のエンディングが見たい。

ヴァンサン ゲルレ チョコロコ(フランス)(1728円)

■外装

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表が濃いピンクで裏がグレーの膨らんだ四角いパッケージで、グレーでロゴが書いてあり、透明でカカオのイラストが描いてあります。黒いロゴのカカオの金属のモチーフがついた黒いゴムがかけてあります。

■見た目

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ぺたんこの板チョコで、表面はでこぼこです。色は明るめの茶色です。

■匂い・味
匂いはミルク甘い香りがします。
味はミルクキャラメル甘いです。五段階で5。

■総評
厚さ2㎜の中に薄いキャラメルの層があり、ミルクチョコでコーティングしてあります。ジャリジャリの歯応えで濃く甘く、歯にはくっつくけど口溶けはいいです。軽いのでどんどん食べれちゃうからすぐなくなる。

■公式サイト
Vincent Guerlais
http://www.vincentguerlais.com/
posted by アウステル at 00:47| Comment(0) | た行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする