2016年10月07日

THE Chocolate Comfort Bitter cacao70%

兄上の差し入れシリーズ3056。最近流行のBean to Barのチョコです。カカオ豆を作るところから板チョコにするまで一貫して行うことだってチョコレート検定の教科書に載ってました。

明治 THE Chocolate Comfort Bitter cacao70%(237円)

■外装

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青い縁取りのクラフト色のパッケージで、黒と青で名前が書いてあり、青と銀の箔押しでカカオのイラストが描いてあります。

■見た目

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クラフト色の個包装に青と銀色で名前が書いてあり、青と銀色で大小さまざまなカカオのイラストが描いてあります。正方形、長方形、上部が盛り上がった正方形、上部がラインを組み合わせてある正方形が繋がった小さい板チョコです。色は濃い茶色です。

■匂い・味
匂いは酸い香りがします。
味はカカオ酸いくて苦いです。五段階で2。

■総評
酸っぱいタイプのカカオなんだろうけど、苦みよりは酸っぱい方が強いです。口溶けはいい方で後味も酸っぱいです。酸っぱいの好きな人にはいいかも。

■公式サイト
株式会社明治・THE Chocolate
http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/
posted by アウステル at 00:51| Comment(0) | さ行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする