カフェ・タナカ ガナッシュ・ショコラ（1188円）
■外装
ペパーミントグリーンの縁取りの茶色のパッケージで、ペパーミントグリーンに金の箔押しでロゴが書いてあります。ペパーミントグリーンに金色でロゴが描いてあるリボンが結んであります。
■見た目
濃いめのペパーミントグリーンに金の箔押しでお店のことが書いてあり、薄い白と金の箔押しでバニラのイラストが描いてあります。焦げ茶色のトレーにはまってます。
ノワール・バニーユ↑
四角くてココアパウダーがかかっていて粉々してます。ほんのり白い部分があります。
プラリネ↑
四角くてココアパウダーがかかっていて粉々してます。濃いめの茶色です。
■匂い・味
ノワール・バニーユ
匂いはココアパウダーの香りがします。
味はバニラ甘くてほんのりカカオ苦くて酸い感じです。五段階で3.5。
プラリネ
匂いはココアパウダーの香りがします。
味はアーモンドとヘーゼルナッツ甘くてほんのり塩気があります。五段階で4.5。
■総評
ノワール・バニーユはガナッシュをパリパリのチョココーティングしてあって、パリッとして柔らか。カカオの味なのかちょこっと酸味があって、ふわっとバニラです。
プラリネはざくざくしたプラリネをパリパリのチョココーティングしてあって、しゃりしゃりします。ナッツの甘さの後から塩気がきます。
■公式サイト
カフェタナカ
http://www.cafe-tanaka.co.jp/
ラベル：バレンタイン
