2016年02月15日

レーズン

世間じゃバレンタインは終わりましたが、まだまだ山のようにチョコがあります。どんだけ買ったんだって毎年思うんですがね。なんでかバレンタインまでに買った分が終わらない。

シュタイン ヴァンハウト レーズン(ベルギー)(3399円)

■外装

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紫の縁取りの白いパッケージで、黒でロゴが書いてあり、黒と紫でぶどうのイラストが描いてあります。

■見た目

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中はこんな感じで順番に並んでます。

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大粒↑
長方形でチョココーティングしてあり、黄色と茶色の交ざったようなレーズンが乗ってます。

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小粒↑
長方形でチョココーティングしてあり、黒っぽいレーズンが乗ってます。

■匂い・味
大粒
匂いは酸い香りがします。
味はちょっと薬っぽいような感じのラム酒です。五段階で3。

小粒
匂いは酸い香りがします。
味はちょっと薬っぽいような感じのラム酒です。五段階で3。

■総評
土台は同じで乗ってるレーズンの違いです。レーズンは大粒は柔らかく、小粒は固めで甘さが強めです。ラムレーズンのガナッシュはラム酒が薬っぽい感じがするので好き嫌いが分かれそう。うちら兄妹はダメらしい。普通のジャンドゥーヤはでら美味しかったんだけどな。

■公式サイト
Stijn Vanhoutte Chocolatier
http://www.chocolaterie-stijnvanhoutte.be/
ラベル:バレンタイン
posted by アウステル at 00:28| Comment(0) | ら行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハートクランキー

フェリシモのカタログで買ったんだけど、オランダの公式サイトでカタログのページが紹介されてました。

アーティーチョコレート ハートクランキー(オランダ)(5396円)

■外装

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茶色のパッケージで、クリーム色でロゴが描いてあります。ピンクに金色でロゴが描いてあるリボンが巻いてあります。

■見た目

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茶色のハート型で、上部に濃い茶色でハートの半分にヘ音記号みたいのと白い点がついてます。

■匂い・見た目
匂いはヘーゼルナッツ甘い香りがします。
味はヘーゼルナッツミルク甘いです。五段階で5。

■総評
しゃりしゃりのパフというかフィアンティーヌっぽいものが入っていて、軽くて口溶けもいいです。味が濃いから後味はしばらくヘーゼルナッツ甘いです。

■公式サイト
Arti Choc
http://www.artichoc.nl/
ラベル:バレンタイン
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2016年02月14日

C.C.C.タブレットドールコレクション

なんか金賞取ったチョコだというので買ってみて、名前忘れるからって写真撮ってきたんだけど値段撮ってくるの忘れて、残ったレシートからこれではないかという値段になってます。三越、レシートに名前入れて欲しいな。

ドゥブルベ・ボレロ C.C.C.タブレットドールコレクション(1296円)

■外装

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青いキャンバス地っぽいパッケージで、黄色でロゴが書いてあります。片面黒と片面ピンクの重いリボンが巻いてあります。

■内装

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黒いケースに入ってます。

■見た目・匂い・味

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ウォッカローズ↑
四角くて、上部は赤に黄色と茶色の波線が描いてあります。

匂いはウォッカとバラの香りがします。
味はバラ苦くてほんのりウォッカです。五段階で3。

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干し椎茸↑
四角くて、上部に白い楕円に赤っぽい円がついてます。

匂いは少し苦い香りがします。
味は苦くてなんとなく干し椎茸かなくらいの茸感があります。五段階で3。

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ネパール↑
四角くて、上部に点々と穴が開いてます。色は濃い茶色です。

匂いはオレンジっぽい香りがします。
味は苦くてなんとなくスパイスです。五段階で3。

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マルコポーロ↑
四角くて、上部に赤い花のイラストがプリントされてます。色は明るい茶色です。

匂いは微かにラズベリー甘い香りがします。
味はミルク甘いのとラズベリー甘酸っぱいのが合わさった感じ。五段階で3.5。

■総評
ウォッカローズはバラとウォッカの味と、ドライラズベリーの固い歯応えがちょっと噛んでて邪魔。
干し椎茸は柔らかいガナッシュで、苦くてなんとなく茸っぽいんだけど後味はすぐなくなります。
ネパールはティムットペッパーというものが入っていて、これがオレンジみたいな香りの正体だそうです。でもスパイスぽいけど胡椒ってほどでもないです。
マルコポーロはラズベリーだけでなくいちじくの粒々が入ってます。なんとなく程度にラズベリーだからはっきり甘酸っぱくはないです。
兄上的には干し椎茸が一番おいしいそうです。

■公式サイト
ドゥブルベ・ボレロ
http://wbolero.com/
ラベル:バレンタイン
posted by アウステル at 00:25| Comment(0) | さ行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ジバニャンのチョコボー プレミアム

兄上の差し入れシリーズ2867。久しぶりにチャゲの音道ステッカーが届きました。ルって走ったらでら速そうって話だったんですが。

バンダイ ジバニャンのチョコボー プレミアム(162円)

■外装

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金色のパッケージで、白に黒い縁取りと、青メタルの長方形に金色の縁取りと金色で名前が書いてあり、キャラが描いてあります。

■見た目

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半円のバーがチョココーティングしてあります。色は茶色です。

■匂い・味
匂いはココア甘い香りがします。
味はココア砂糖甘いです。五段階で3.5。

■総評
パフを固めてチョココーティングしてあります。さくさくして優しく甘くて、後味もしばらく甘いです。

■公式サイト
バンダイ
http://www.bandai.co.jp/
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2016年02月13日

パリトロ・スイート

会社でバレンタインに配る用に買ったものです。部長達と課長達と私と兄上の分で丁度いい数だったので。

バニラビーンズ パリトロ・スイート(24個入り9000円)

■外装

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黒いパッケージで、白で名前が書いてあります。

■内装

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表が透明で裏が白いパッケージで、黒でロゴが書いてあります。

■見た目

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透明のトレーに入ってます。正方形でチョココーティングしてあります。色は濃い茶色です。

■匂い・味
匂いは酸いくて洋酒甘い香りがします。
味は洋酒で生クリーム甘いです。五段階で3。

■総評
柔らかいチョコスポンジというかチョコケーキと生チョコの層をチョココーティングしてあります。しっとりしていて味が優しくて口溶けもよくて、後味は少し甘いくらいです。

■公式サイト
横浜チョコレートのバニラビーンズ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/vanilla/
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2016年02月12日

ピエール・ルドン シャトー3箱

ここのチョコを買い始めて長いけど、ようやく本人に会うことが出来ました。でも言葉が分からないので手振りで美味しいことを伝えたら、シャイなのか照れながら喜んでくれました。そんなわけで今回は3箱纏めてアップします。

ピエール・ルドン シャトー3箱(ベルギー)

■外装・内装

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シャトー・ブリラント(3564円)↑
金色にオレンジでチョコのイラストが描いてあるパッケージで、オレンジでロゴが書いてあります。オレンジに金色でロゴが描いてあるリボンが巻いてあります。

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黒い内箱に入ってます。

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プチシャトー・ドー(タカシマヤ限定2970円)↑
金色のパッケージで、金色でロゴが書いてあり、金色のリボンが巻いてあります。うっすら映ってるのは兄上。

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金色の内箱に入ってます。

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プチシャトー・ミヤビ(松坂屋限定2970円)↑
黄色にカカオと花やべりーのイラストの扇子と簪のイラストが描いてあるパッケージで、黒いリボンが巻いてあります。

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黒い内箱に入ってます。

■見た目・匂い・味

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ALICIA↑
濃い赤いハート型です。

匂いは少しラズベリー甘酸っぱい香りがします。
味はラズベリー甘酸っぱくキャラメル甘いです。五段階で4.5。

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IRINA↑
黄色いハート型です。
匂いはミルク甘い香りがします。
味はミルク甘くてほんのりあんずです。五段階で5。

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STAR↑
膨らんだ逆三角形で、色は明るめの茶色です。上部に黄色でロゴがプリントされてます。

匂いはアーモンド甘い香りがします。
味はアーモンド砂糖ミルク甘いです。五段階で4。

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SUZY↑
膨らんだ逆三角形で、上部に砕いたピスタチオが乗ってます。

匂いはピスタチオの香りがします。
味はピスタチオとヘーゼルナッツ甘いです。五段階で4.5。

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ROCHER BLANC↑
フィアンティーヌがホワイトチョコで四角く固めてあります。

匂いはココアミルク甘い香りがします。
味はミルクココア甘いフィアンティーヌです。五段階で4。

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ROCHER LAIT↑
フィアンティーヌがチョコで四角く固めてあります。

匂いは少しココア甘い香りがします。
味は砂糖甘いフィアンティーヌです。五段階で3.5。

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RAMELA↑
膨らんだ逆三角形で、上部に赤と白と黄色とピンクで細かい模様が描いてあります。

匂いはカカオ苦い香りがします。
味はカシス甘苦いです。五段階で2.5。

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NADOU↑
膨らんだ逆三角形で、色は明るい茶色です。上部にヘーゼルナッツが乗ってます。

匂いはヘーゼルナッツ甘い香りがします。
味はヘーゼルナッツミルク甘いです。五段階で4。

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ROSA↑
明るい茶色のハート型です。

匂いはヘーゼルナッツ甘い香りがします。
味はヘーゼルナッツとオレンジ甘いです。五段階で3.5。

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RUBENS↑
白に黄土色斑のハート型です。

匂いは少しキャラメル甘い香りがします。
味は胡麻でキャラメル甘いです。五段階で4。

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KIR ROYAL↑
明るい赤いハート型です。

匂いはシャンパンの香りがします。
味はラズベリー甘酸っぱいです。五段階で5。

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ISA↑
緑に茶色の斑のハート型です。

匂いはミルク甘い香りがします。
味はピスタチオでココアキャラメル甘いです。五段階で5。

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CALVA↑
濃い茶色のハート型です。

匂いはシナモンの香りがします。
味はカルバドス濃く甘くてシナモンが強いです。五段階で5。

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STARLET↑
膨らんだ逆三角形で、色は濃い茶色です。上部に黄色でロゴがプリントされてます。

匂いはカカオ苦い香りがします。
味はヘーゼルナッツ苦甘いです。五段階で3。

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SHERRY↑
花びらのような三角形で、上部に波線が描いてあります。色は赤に茶色の斑模様です。

匂いはミルク甘い香りがします。
味はオレンジとさくらんぼで濃くミルク甘いです。五段階で5↑。

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DIANE↑
花びらのような三角形で、上部に波線が描いてあります。色は茶色です。

匂いは少し砂糖甘い香りがします。
味はこってりヘーゼルナッツ甘いです。五段階で3.5。

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COURAGE↑
角が丸い明るい茶色の三角に白と茶色のチョココーティングしたパフが乗ってます。

匂いはミルク甘苦い香りがします。
味はヘーゼルナッツミルク甘いです。五段階で4.5。

■総評
3箱開けたらある程度同じものが入っていたけど、どれを食べてたか調べるのが大変になって全部アップしました。ミルク系は甘くてビターは苦くて、いろんな素材の味がします。やっぱりここのチョコは美味しいです。三越限定は売り切れで買えなかったんだけど、限定ものは通常のものと比べて2つくらい中身が違う程度です。大きい箱に新作が入ってました。

■公式サイト
Pierre Ledent
http://www.pierreledent.be/
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2016年02月11日

グラスオショコラドゥ+パッションアナナスソース

一日限定50だそうで、午前中に三越まで行って食べてきました。今はFMAのスタジオカメラを見ながらチャゲ兄のラジオを聴いてます。

ジャン=ポール・エヴァン グラスオショコラドゥ+パッションアナナスソース(フランス)(864円)

■見た目

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茶色で女性のイラストが描いてある薄茶のカップに、半分に切ったチョコワッフル2つとミルクチョコアイスと生クリームにパッションフルーツのソースが乗ってます。

■匂い・味
匂いはワッフルの温かく甘い香りがします。
味はアイスはココア甘いです。五段階で4.5。

■総評
アイスだけだと濃く甘く、ざらっとした舌触りで口溶けはいいです。パッションフルーツソースが甘酸っぱくて、ワッフルはココア甘くて外はカリッと、中はしっとりココア甘いです。

■公式サイト
ジャン=ポール・エヴァン(日本語)
http://www.jph-japon.co.jp/
posted by アウステル at 14:07| Comment(0) | か行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする