2010年01月30日

アミューズ・ブーシェ

バレンタインの時季にはここのチョコを真っ先に買う。でもって毎年恒例269gの今月のおすすめブログとしてメルマガで紹介してもらってます。

ピエール・ルドン アミューズ・ブーシェ(ベルギー)(575円)

■外装

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透明の細長いケースで、金の箔押しでロゴが描いてあります。オレンジ色の台紙に斜めにチョコが並んでます。

■見た目

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LITTLE MERCEDES(ミルクショコラ ヌガークリーム)↑
半球型で、色は濃いめの茶色です。

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LITTLE ECRIN(ビターショコラ ビターガナッシュ)↑
半球型で、色は濃い赤グラデです。

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LITTLE BLACKY(ビターショコラ レミーマルタンガナッシュ)↑
半球型で、色は焦げ茶色です。

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LITTLE KIR ROYAL(ホワイトショコラ シャンパンガナッシュ)↑
半球型で、色は白から赤いグラデです。

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LITTLE STAR(ミルクショコラ アーモンドプラリネ)↑
半球型で、色は濃いめの茶色に黄土色でロゴが書いてあります。

■匂い・味
LITTLE MERCEDES
匂いはうっすらアーモンド甘い香りがします。
味はねっとりアーモンド甘いです。五段階で3.5。

LITTLE ECRIN
匂いはベリー系の甘酸っぱい香りがします。
味はベリー系の酸っぱいのと苦いのが交ざった感じです。五段階で2。

LITTLE BLACKY
匂いは微かに苦い香りがします。
味は苦くて洋酒がふわっとします。五段階で2。

LITTLE KIR ROYAL
匂いはうっすらイチゴの甘酸っぱい香りがします。
味はイチゴミルク砂糖甘くて洋酒っぽいです。五段階で3.5。

LITTLE STAR
匂いはアーモンド甘い香りがします。
味は香ばしくてアーモンド甘いです。五段階で4。

■総評
2つめから4つめまでは洋酒が入ってます。どれも口溶けがよくて、ねっとりしてるのにあっという間になくなります。後味はそれぞれの味を引きます。ベリー系は野イチゴだそうです。

■公式サイト
Pierre Ledent
http://www.pierreledent.jp/
posted by アウステル at 00:41| Comment(0) | あ行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

小さなショコラもち

友達からお土産にもらったものです。

石村萬盛堂 小さなショコラもち(頂き物)

■外装

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白い包装紙に茶色で名前が書いてあり、中身の写真とイラストの合成がついてます。

■内箱

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クリーム色に金色の縁取りのパッケージで金色で名前が書いてあります。

■匂い・味

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茶色のフィルム包装で真ん中が透明になっていて、白で名前が書いてあります。一口大の餅で、ココアパウダーがかかってます。

■総評
匂いは餅の香りがします。
味は水飴ココア甘いです。五段階で3。

■総評
もちもちしてるけど口溶けはいいです。中のチョコはねっとりしてます。ちょっと過剰包装だと思う。

■公式サイト
石村萬盛堂
http://www.ishimura.co.jp/
posted by アウステル at 00:28| Comment(0) | た行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする